2023年前5個(gè)月，銷(xiāo)售收入同比增長(cháng)7.7%，現金余額實(shí)現40倍增長(cháng)……短短半年，改制后的科迪食品集團股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“科迪集團”）便重新煥發(fā)出生機與活力。曾長(cháng)期處于虧損狀態(tài)、被深交所終止上市的“科迪集團”通過(guò)破釜沉舟深化改革，從民企改制成為市管重點(diǎn)國有企業(yè)，實(shí)現“涅槃重生”。

2022年5月，商丘市重新組建科迪集團新一屆公司領(lǐng)導班子?？频霞瘓F以乳業(yè)三年恢復上市為目標，大刀闊斧深化體制機制改革和產(chǎn)業(yè)變革，一舉扭轉長(cháng)期虧損的被動(dòng)局面，以新姿態(tài)吹響發(fā)展的號角。

6月21日，記者走進(jìn)位于虞城高新區的科迪集團，探尋其“重生”密碼。

用好改革“金鑰匙” 重新煥發(fā)生機

科迪集團創(chuàng )建于1985年，“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，科迪的湯圓是圓又圓?！边@一句廣告詞創(chuàng )造了商業(yè)神話(huà)。

2015年，科迪乳業(yè)在深圳證券交易所上市，之后由于經(jīng)營(yíng)不善等原因，于2022年6月終止上市。河南省委省政府高度重視科迪乳業(yè)紓困工作，商丘市成立了科迪乳業(yè)紓困攻堅工作專(zhuān)班。2022年5月，商丘市委常委會(huì )研究決定，設立中共科迪食品集團有限公司黨委，引進(jìn)商丘市發(fā)展投資集團有限公司、河南省農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司作為戰略投資人，全力推動(dòng)企業(yè)紓困和破產(chǎn)重整工作。同月，科迪集團新一屆領(lǐng)導班子成立。

按照商丘市委常委會(huì )審定的企業(yè)破產(chǎn)重整方案，2022年9月，科迪集團公司圓滿(mǎn)完成重整改制工作。2023年4月，科迪乳業(yè)破產(chǎn)重整方案獲商丘市中級人民法院批準，破產(chǎn)重整程序順利結束。這為科迪集團走上可持續發(fā)展道路奠定了堅實(shí)基礎。

推動(dòng)企業(yè)“破繭重生”，這是一道知易行難的命題。

“讓企業(yè)‘活’起來(lái)，思想首先要‘活’起來(lái)，有時(shí)候轉換一下思路，說(shuō)不定就能迎來(lái)柳暗花明?！笨频霞瘓F黨委書(shū)記、董事長(cháng)李瑞生說(shuō)。

在認真分析民生難題多、形勢嚴峻復雜、業(yè)績(jì)斷崖式下跌等現狀后，科迪集團新一屆領(lǐng)導班子理清發(fā)展思路，找到破局關(guān)鍵——改革才是生存發(fā)展的唯一出路。

“為了凝聚改革共識，我們在集團上下?tīng)I造改革氛圍，從改革目標、政策制度等方面進(jìn)行全員、全方位的宣傳動(dòng)員，讓廣大職工真正認識到‘不改革就沒(méi)有活路’?！崩钊鹕f(shuō)。

就這樣，一場(chǎng)大刀闊斧的企業(yè)改革在全體職工的期待中拉開(kāi)了帷幕。

在商丘市委、市政府的領(lǐng)導下，科迪食品集團股份有限公司成功從民營(yíng)企業(yè)改制為市管重點(diǎn)國有企業(yè)。改制后，集團公司黨委帶領(lǐng)全體員工破冰前行、從零做起，不斷完善公司治理模式，優(yōu)化產(chǎn)品結構，開(kāi)源節流，加快構建現代奶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系和質(zhì)量管理體系，不僅保住了企業(yè)1200多名員工的就業(yè)，還保障了近千名奶農的利益，在助推鄉村振興等方面發(fā)揮了國有企業(yè)的擔當作用。

“集團改革以來(lái)，員工們的精氣神兒都不一樣了，干勁兒十足！”李瑞生說(shuō)，聚焦制度弊端、找準瓶頸破解難題，是科迪集團能夠起死回生的“關(guān)鍵一招”。

注入發(fā)展“多動(dòng)力” 堅持做精主業(yè)

在虞城縣田廟鄉科迪集團的智慧牧場(chǎng)，記者看到，3000頭體型大、結構勻稱(chēng)的荷斯坦奶牛悠閑地“吹著(zhù)”風(fēng)扇，吃著(zhù)“美食”。

“這是我們從新西蘭進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)荷斯坦奶牛，產(chǎn)奶量高，質(zhì)量好?！敝腔勰翀?chǎng)負責人冉國營(yíng)說(shuō)，這個(gè)牧場(chǎng)可養殖一萬(wàn)頭奶牛，這是第一批，后續還會(huì )再引進(jìn)一批。

作為一家有38年歷史的老字號奶企，科迪集團深知奶企競爭的核心是奶源的競爭，固定的奶源是產(chǎn)品質(zhì)量之本、企業(yè)發(fā)展之本。

在擁有3個(gè)乳品加工基地的基礎上，科迪集團借鑒大型奶企發(fā)展經(jīng)驗，選擇與資金實(shí)力較強的匯星牧業(yè)合作，通過(guò)強強聯(lián)合的方式，計劃投資5億元新建現代化智慧牧場(chǎng)。一年來(lái)，從無(wú)到有，科迪集團已發(fā)展到目前擁有自營(yíng)牧場(chǎng)2個(gè)，奶牛近6000頭。萬(wàn)頭智慧牧場(chǎng)足量達產(chǎn)后，科迪乳業(yè)將實(shí)現60%的原奶自給，每公斤原奶節約成本約0.2元，每年節約原奶采購成本約1000萬(wàn)元。

李瑞生說(shuō)：“產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)是企業(yè)的根，這兩項做不好的話(huà)，就像是無(wú)根之木，沒(méi)辦法長(cháng)期發(fā)展下去。我們一直十分重視這兩方面，也是科迪集團放在第一位的重要抓手?！?/span>

食品安全的嚴格把控體現在科迪集團對產(chǎn)品的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節精益求精?？频霞瘓F不僅從原料的來(lái)源抓起，還在全流程做好各生產(chǎn)環(huán)節質(zhì)量衛生的巡查監督，確保食品質(zhì)量安全。“嚴格控制收奶—巴氏殺菌標準化—配料—超高溫殺菌—灌裝”，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現了全系統密閉生產(chǎn)，確保生產(chǎn)出的每一滴牛奶都是匠心品質(zhì)。

產(chǎn)品是市場(chǎng)競爭的關(guān)鍵，市場(chǎng)精準化投放是企業(yè)搶占賽道強勁發(fā)展的重心。當下，奶企市場(chǎng)競爭激烈，科迪集團根據市場(chǎng)實(shí)際，轉變思路，科學(xué)制定立足商丘織密覆蓋面、面向全國夯實(shí)示范點(diǎn)的務(wù)實(shí)發(fā)展思路，常溫奶重點(diǎn)打造400公里半徑、低溫奶重點(diǎn)打造200公里半徑范圍內市場(chǎng)，重點(diǎn)建設商丘、虞城等樣板市場(chǎng)，并逐步推動(dòng)學(xué)生奶供應工程在全省乃至周邊省份實(shí)施。

除此之外，科迪集團鋪就線(xiàn)上市場(chǎng)，截至2022年年底，科迪乳業(yè)已覆蓋全國15個(gè)省份102座城市290個(gè)縣城，并在淘寶、京東、抖音等各大線(xiàn)上平臺銷(xiāo)售。

自主創(chuàng )新為科迪集團實(shí)現良性發(fā)展提供了原動(dòng)力，持續的研發(fā)投入為創(chuàng )新注入源源不斷的活水?？频霞瘓F充分發(fā)揮河南省奶品安全工程技術(shù)研究中心的技術(shù)與研發(fā)優(yōu)勢，堅持專(zhuān)注做精主業(yè)、做強主業(yè)，逐步加大其他產(chǎn)品的多元化研發(fā)布局。該集團與中國農業(yè)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)發(fā)了酸奶專(zhuān)利菌株，與IFF-丹尼斯克（中國）有限公司、嘉吉亞太食品系統（北京）有限公司等國際先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)合作，確保產(chǎn)品更新能夠跟得上主流市場(chǎng)、當下熱點(diǎn)。

目前，科迪乳業(yè)產(chǎn)品涵蓋了滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳、巴氏殺菌乳、含乳飲料等8類(lèi)系列產(chǎn)品，包含了利樂(lè )磚包裝、愛(ài)克林包裝、屋型包包裝、八連杯包裝、碗裝包裝、袋裝包裝等6種包裝形式，常、低溫系列產(chǎn)品有100多個(gè)規格品項。

狠抓安全生產(chǎn)是科迪集團運轉過(guò)程中的“重要一環(huán)”。為此，科迪集團堅持全面落實(shí)安全生產(chǎn)主體責任，實(shí)行周研判制度，定期開(kāi)展重大風(fēng)險和安全隱患排查，提升企業(yè)突發(fā)事件應急指揮和應急處置能力。2022年，投入安全生產(chǎn)整改資金500多萬(wàn)元，對低溫奶倉庫和氨制冷設備進(jìn)行升級改造，目的就是徹底消除安全隱患。

探索產(chǎn)業(yè)“新路徑” 推動(dòng)可持續發(fā)展

為適應未來(lái)的市場(chǎng)和競爭，科迪集團計劃在虞城縣再建設1個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)，致力于加快形成商丘市奶業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群，打造中部地區最大奶業(yè)加工企業(yè)，更好發(fā)揮“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”行業(yè)引領(lǐng)作用。

李瑞生表示，科迪集團將致力于推動(dòng)中部奶業(yè)發(fā)展，在商丘市各級政府的大力支持下，向行業(yè)標桿進(jìn)軍。“計劃2023年實(shí)現產(chǎn)能13萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入10億元，實(shí)現凈利潤不低于3500萬(wàn)元，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標增長(cháng)15%以上。適時(shí)啟動(dòng)科迪乳業(yè)二期40萬(wàn)噸液態(tài)奶項目，進(jìn)一步擴大產(chǎn)能?！?/span>

上市，依舊是科迪集團錨定的未來(lái)三年內的目標?？频显跀U大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規模的同時(shí)，努力提高管理水平、增強盈利能力。為了上市目標能如期實(shí)現，科迪集團已簽約中信證券股份有限公司、通商律師事務(wù)所、中興華會(huì )計師事務(wù)所等全國排名靠前的中介服務(wù)機構，按照《深交所關(guān)于退市公司重新上市有關(guān)規定》，重新制定上市重組工作方案，力爭三年后成功恢復上市。

“我們集團上下齊心，有信心把科迪做大做強，恢復往日金字招牌的榮光?！崩钊鹕鷪远ǖ乇硎?。

沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越，也沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì )來(lái)臨。重拾信心的科迪已揚帆啟航，在高質(zhì)量發(fā)展的路上蹄疾步穩。